Corso La Pizza Napoletana

Scopri il Corso Definitivo sulla Pizza Napoletana

Sei pronto a immergerti nel cuore della tradizione culinaria italiana? Il nostro corso “La Pizza Napoletana” è progettato per guidarti attraverso ogni aspetto del processo di creazione della vera pizza napoletana. In questo videocorso innovativo, combineremo teoria e pratica per farti apprendere le tecniche fondamentali e avanzate, rendendoti capace di preparare con maestria la pizza verace, moderna e contemporanea.

Nel corso, esploreremo tutti i segreti dell'impasto, dalla lavorazione manuale fino all'uso di strumenti professionali. Con il supporto di un testo approfondito e video esplicativi, sarai in grado di comprendere vari metodi di preparazione, come l'impasto a mano, in planetaria, in spirale e tanto altro. Non importa se sei un principiante o un pizzaiolo esperto; questo corso è per chiunque desideri elevare la propria pizza a un livello straordinario.

Contenuti del Corso

Nel corso affronteremo i seguenti moduli:

• Introduzione alla Pizza Napoletana
• Tecniche di Impasto
• A mano
• In planetaria
• In spirale
• In braccia tuffanti
• Impiego della temperatura per l'impasto tradizionale e contemporaneo
• Staglio e porzionatura dei panetti
• Stesura e condimento della pizza
• Risultato finale della cottura
• Analisi della pizza tradizionale, moderna e contemporanea

Ogni modulo è ricco di video tutorial pratici e guide dettagliate che faciliteranno l'apprendimento, permettendoti di replicare in casa la qualità delle pizze servite nei migliori ristoranti.

Impara, Crea e Divertiti

Iscrivendoti a “La Pizza Napoletana”, non solo acquisirai competenze tecniche, ma entrerai anche a far parte di una comunità di appassionati che condividono la tua stessa passione per la gastronomia. Non perdere l'occasione di diventare il maestro pizzaiolo della tua cucina! Unisciti a noi e inizia questo delizioso viaggio nel mondo della pizza napoletana!