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Corso Pizza Tonda Classica

Di Fudemy

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Corso Pizza Tonda Classica: Masterclass per Pizzaioli

Scopri l'arte della Pizza Tonda Classica, la pizza che ha conquistato il mondo con la sua crosticina croccante e la sua consistenza perfetta al morso. Questo corso, strutturato per principianti e professionisti, ti guiderà attraverso ogni passaggio del processo di realizzazione di questa deliziosa specialità. Imparerai a differenziare la Pizza Tonda Classica dalla tradizionale pizza napoletana e comprenderai il motivo per cui questo tipo di pizza è così amato in tutto il globo.

Il corso offre un approfondimento completo, dal mixaggio degli ingredienti all'impasto finale, utilizzando diverse tecniche. Ogni modulo è progettato per approfondire un aspetto specifico della preparazione della pizza, permettendoti di acquisire competenze pratiche e teoriche essenziali per diventare un pizzaiolo esperto. Tra i contenuti inclusi, troverai un ampio libro elettronico che tratta la storia, i processi e le ricette legate alla Pizza Tonda Classica, un tesoro di informazioni per iniziare al meglio il tuo viaggio gastronomico.

Cosa imparerai nel dettaglio:

  • Tecniche di Impasto: esplorerai metodi come l'impasto a mano, l'impasto in planetaria e molte altre tecniche innovative che ti permetteranno di ottenere risultati professionali.
  • Fasi Fondamentali: comprendere il processo dalla preparazione degli ingredienti fino alla cottura finale, assicurando una pizza dal sapore inconfondibile.
  • Condimenti Creativi: apprenderai a preparare ben sei tipologie di condimenti, da una classica Margherita a insolite combinazioni gourmet, rendendo ogni tua pizza unica.

Struttura del Corso

Il corso è diviso in moduli chiari e ben organizzati:

  • La Pizza Tonda Classica: Fondamenti, storia e processi.
  • Tecniche di Impasto: Manuale, planetario, spirale e altro ancora.
  • Condimenti e Finitura: Scopri come creare condimenti dal gusto straordinario.
  • Tutti i Passaggi: Impara ogni fase del processo produttivo, dalla preparazione dell’impasto al servizio della pizza.

Unisciti a noi e inizia a portare la tua passione per la pizza a un livello superiore! Con il nostro corso, diventerai un vero maestro della Pizza Tonda Classica e stupirai i tuoi amici e familiari con creazioni deliziose. 🍕

Recensioni del corso

A
A. M. 27/03/2025

"Fudemy è molto bravo nel rendere semplice ciò che è tecnico"

R
R. S. 02/10/2024

"Un vero valore aggiunto per il mio percorso professionale"

R
R. S. 09/09/2023

"Utile e ben fatto, anche se migliorabile sul piano grafico"

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Autore: Fudemy
Categorie: Cucina
Lingua: Italiano
Durata: 2 h 04 min
Lezioni: 16